Scivolando sugli sci
(Paolo Di Lazzaro) - Questo inverno è stato il più ricco
di nevicate degli ultimi anni. Gli appassionati di sci alpino e di sci
da fondo ne
 hanno
giustamente approfittato. Ma come fanno gli sci a scivolare sulla neve?
Strusciando sulla
neve, lo sci genera una forza d’attrito che si oppone al movimento.
Questa forza di attrito produce calore, che scioglie un sottile strato di
neve a contatto con lo sci. In pratica, tra la neve e la soletta dello sci
si forma un velo di acqua (neve sciolta) che permette lo scivolamento.
Questa pellicola di acqua si trova confinata tra due materiali
termicamente isolanti (la plastica dello sci e la neve), sicché la
pellicola di acqua non si ghiaccia e rimane allo stato liquido anche se la
temperatura è molto bassa.
Insomma, i nostri
sci scivolano sull’acqua e non sulla neve!
L’azione di
sciare sembra essere un caso paradossale in cui maggiore è l’attrito,
maggiore è lo spessore del velo di acqua, e più facile lo scivolamento!
Vi lascio con una
domanda, senza darvi, per ora, risposta: se uno sciatore percorre due
volte lo stesso tracciato della stessa pista, con due pesi diversi (per
esempio la prima volta con uno zaino pesante e la seconda senza zaino),
impiega meno tempo per arrivare a valle la prima o la seconda volta? |
