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Lessico Colonnese antico- 1

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Lessico Colonnese antico- 1

dicembre 09
10:56 2010

Brandanu: recipiente di lamiera per lo più a forma cilindrica di svariate dimensioni per contenere liquidi o materiali minuti. Una volta usato o inservibile era recuperato dai ragazzi per giochi infantili.
Budellu o Causciu’: tubo di gomma o altro materiale flessibile per travasare i liquidi comunemente usato in cantina per attingere vino.
Capistere: tavola in legno massello concava con bordi marcati di forma rettangolare di solito usato per la massa o pagnotte del pane da portare al forno. Utilizzato anche per selezionare cereali.
Concolina: piccolo recipiente in terracotta, smaltato, svasato, per contenere acqua; usato per lavarsi mani e viso.
Cucchimo: bricco di metallo di modeste dimensioni per bollire e contenere latte o caffè.
Fornellu: struttura in ferro quadrangolare di forma tronco-conica incassato in un baggiolo in muratura ricavato nel vano del camino, alimentato con la brace, dotato di griglia per caduta cenere, atto a contenere pentolame per cuocere cibi.
Sorellu: utensile tipo mestolo, generalmente in rame di forma ovale con boccaglio che tutti in famiglia potevano usare per attingere acqua da bere dalla conca.

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