riam Il Country Food, si è svolto il 25 aprile
La Fattoria è collocata in uno degli ultimi e più suggestivi lembi della Campagna Romana, nella stupenda cornice del Parco Tenuta della Mistica, sottratto alla speculazione dalla lotta degli abitanti e delle associazioni ambientaliste e da una giusta scelta del Comune di Roma, chiamatoora a un’opera di definitiva sistemazione di questo polmone verde.
La cooperativa Agricoltura Capodarco e alcuni esponenti della cucina d’autore, insieme ad operatori ludico-sociali, sono stati i protagonisti e gli animatori del Country food per condividere attività di educazione agricola, cibo d’autore, musica dal vivo e giochi tradizionali all’aria aperta.
E naturalmente si è creato uno spazio specifico per la poesia, dialettale, all’insegna del parla come magni.
Infatti dalle 12 alle 13,30 di sabato, l’associazione “Periferie” ha organizzato un intrattenimento e reading poetico e canto corale intitolato: Parla come magni, un modo di dire usato non solo a Roma e nel Lazio ma anche in molte altre parti d’Italia per invitare a parlare in modo semplice, come semplice e comune è l’atto di mangiare
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