Anno
IX numero 12 - dicembre 2000
I NOSTRI
DIALETTI
FRASCATI
U Giru du Forte (prima parte)
Perché sia chiamato ancora
così, dai vecchi frascatani, non so di preciso, ho chiesto a chi scrive di cose
tuscolane, ma non ho avuto risposta; penso che si tratti di unantica guarnigione
militare, sorta nel più antico perimetro frascatano, a guardia delle porte che sorgevano
nei pressi. Premesso che lodierna galleria non esisteva, questo enorme caseggiato
era delimitato da via Paola, piazza Spinetta (del Mercato), un piccolo tratto di via
dellOlmo, via Cairoli, piazza del Gesù, piazza San Pietro, piccolo tratto di
via Matteotti. Tutto quanto mi accingo a scrivere si riferisce agli anni trenta, e
comunque a prima del bombardamento dell8 settembre 1943, e sia considerato: salvo
errori ed omissioni. Partendo da via Paola, verso piazza Spinetta, indicherò con dequa
i negozi ed i commercianti che stavano sulla sinistra, e con della quelli che
stavano sulla destra.
dequa
U primu era Raimucciu (ora vetrina di cosmetici e profumi), n omòne con
n cappellàcciu n capu e n sigheràcciu n bocca, dentra
n bucìttu tuttu scuru, a sedè sopr a na cassetta; venneva agrumi e
frutta, e castagnole toste e sciuscèlle (carrube), i bruscolini
a frutta fresca e secca, e dinverno pure e callarroste.
Appréssu venéva Valentina a Pistacchi, bella donna, gran bella presenza:
abbigliamento di lusso per bambini, cappèlli ecc. A seguire: Cenci abbigliamento,
intimo, stoffe ecc.
Di Cave (ora Cisternino e Formaggi) mobili, mia che mobili, de lli tempi ce
stéva da rimané a bocca aperta. Era na bella famiòla: èrenu ebrei, e nùi
allebrei de Frascati ce sémo volutu sempre bène. Marìtu, mòie e na bella
fiùccia, Rosella. (Il titolare, l8 settembre era andato a Roma per affàri, la
moglie e la bambina si salvarono nel ricovero antiaereo, ma a fine bombardamento trovarono
tutto raso al suolo. Con mezzi di fortuna ?ercarono di ricongiungersi col capo famiglia,
ma di tutti e tre non si ebbe più notizia, letteralmente cancellati dalla terra; tempi
tristissimi).
Appressu ce steva u portone du Seminariu, che corrisponnèva a quillu de
piazza del Gesù. Lenorme edificio sopra la Galleria era tutto Seminario Tuscolano.
Bottega de Pietro Cortese: n gigante, che tipu! sempre allegro, sempre
a Battuta spiritosa; vennéva servizi de piatti e de posate, bicchieri, articoli da
regalo ecc. Me ricordo che quanno facéva mercato, pe richiama gente faceva
girà lle scudèlle e le tireva peràia, mancu fusseru state figurine.
Zingaretti, negozio di calzature e pellami, facéva credito a tutti e tutti érenu
contenti.Tardiola tenéva lli belli, abbàcchi casarecci che ce portéva u
Pecoraru de Lancellotti nsieme a n sàccu de ricòtte e de caciotte.
Valentini, na bella macelleria. U titolare eran patitu de e
machine da Cùrsa e de cavalli.
Farnetti, co na bottega piena de stoffe, era fornìtu de tuttu.
U caffè de Giorgi (che prima era de Bonomo). Me ricordo che dòppu a Novena
de Natale, pe riscallasse n po (ma perché allora facéva tantu friddu)?
se ieavàmo a pià u Mìschiu (parola difficile a scrivere ed a pronunciare = squaglio di
latte e cioccolato bollente) che diventéva na delizia perché ce ntignevàmo
na mezza cirioletta de Peppino Muratori che teneva u fùrnu proprio lla
vicìnu, Tra i due, però, ce stéva u locale du Dazio (sempre tasse da pagà).
A pizzicheria de Giggetto Masi era n gioiello. Erenu tutti giganti. U
fìu Manrico era n fenomeno pe comme taiéva o presciùttu a mani, ce
se servivenu speciarmente i beverìni che facìvenu u giru du forte n cerca de
na foétta frésca.
Sémo arrivati a Scarpone (Rufini de cognome) Frutta e verdura; chi nun se ricorda Agnese
che mettéva n mostra a Befana a cavàllu de na scopa? Rimanevamo tutti
ncantati da lla vechiétta, co n sàccu sopre spalle carica
de mandarini e de cartòcci de carbone.
Chiùde sta sfilata a macelleria de Gionni che se trovéva proprio allangolo
de via dellOlmo che po gira pe via Cairoli.
La prossima puntata faremo lo stesso percorso ripartendo dallinizio di via Paola,
ricordando negozi e commercianti da parte dellà?
Florido Bocci con la consulenza delle signore Lina e Vincenza
ROCCA DI PAPA
Chi etè su viecchiu
Chi etè su viecchiu
che ranca a zeccà corsu
nnazzica a scegnelu
Straccu ruzzunitu llogratu?
So io?
che cazzu dici
ma io ieri, proprio ieri
curreo zompeo giocheo
ngima a larbori me rampicheo
decco e dello schizzeo.
So io? ma nte sbai?
Sosì se nonè ieri
aa più puttana è latruieri
ero nuovu nuovu.
Fregna, nte sbai
so proprie io.
Come passa u tiempu
come te scuia, come te prellessa.
Maderanu dettu che volea
ma quandu si riazzu
ngni sse credea.
quandu si giovine
e a crestaè ngrillata
nte po capacità
che a viecchiaia è ngomingiata.
Gianfranco Botti
COLONNA
Poru san Pisternu
Da munellu so
sempre sentito nonnime
che quanderino npo nfregnate ttaccheino a biastima San
Pisternu
"E mannaggia San Pisternu, mè cascatu u gnommeru de o filo!"
"E mannaggia San Pisternacciu, su sole me sta a coce proprio bbene!"
E così tante persone anziane, tutte ccorate
contro stu poru cristianu
Io nun so si San Pisternu sia esistitu o menu,
ma na cosa a vorrio proprio capì:
Ma che diavoleriu ci sarà mai fatto de male
a tutte sse vecchie nviperite?
Fausto Giuliani
MONTE COMPATRI
Mmai de luneddì
Loco, allangolittu, a
lu postu teu, pianu pianu perché si quandu rrivatu, scacculennote locchi te
ngomingi a varda atturnu, li tavuli so ngora jimbi de pratiche,
lavore rretratu remastu da lu giorno prima. Le vardi e te se rrizzu li capilli, mendre
ngomingi a repià lu filu e te sta a sistemà lu tavulinu, ngomingiu a
rendà li colléghi: "bongiorno!", "ciao", "sarve",
"bongiorno a tutti", quanno te cridi desse fenitu de responne rriva lu
solitu retardataru, n de va mangu de responneli e così pe n esse
scortese fa finda de move na mani gesticolenno comme pe salutà. Ma
rendo de ti penzi ..."che rumpi palle", po locco locco circhi de
refa mende locale a quello che te da fa, rropi la prima pratica, te releggi
lappundi chèri fattu e via rengomingi a viaggia rendo a li cazzi de
llari, a cerca lu modo pe sistema a lo mejio le cose. Si perché paru
stronzate (é defficile che te li da), eppuru quanno te lha dati (li sordi), la
banga cerca sembre de repialli e quanno le cose vau male te coccola te lliscia, fa tuttu
lo possibbile pe jiutatte, perché n è mica cretina, mejio repianne n
bo de minu che gnende, e se rennesce a sarvatte li remane puru lu cliende.
La matina passa, si cercatu de buscatte la stoccia, ma po allimbrovisu
qua ccosa n và, pianu pianu la struccaziò te pia, rriva a lu peggio pundu,
te sendi tuttu llaccatu, frollo, senza vita, te preoccupi è defficile sendisse così,
so senzazziuni che se provu poche voti durande n anno, no rennessci a
capì che te pià n gi starinu motivi, ma te pia listissu. Resisti strigni li dendi
pe n fallo capì allari.
È ora, scigni le scali, nnesci da lu porto....
che sarà successu ...na sferzata daria fresca te fa passa tuttu.
Che sarà statu? Lo lavorà o lu fattu ch è venerdi 17?
Tarquinio Minotti
GROTTAFERRATA
A scola
A matina, quandu mi capita
de compagnà, mi nipote a scola rivengo tutta rimbambita.
Pé strada fatico, perché u juto a portà lu c.... dè zainu, che drento cè stanno
nzaccu dé libberi e dé quaderni, che noiatri cè facessimo tutti e cinque
lanni dé scola (quilli che potevino studià e che tenevino fantasia).
Quandu rivemo, doppo che sé fermatu a comprà a mmerennina (bono pà e
marmellata fatta a casa!) cè na confùsione de tutti sti munelli, che
se chiamino, che curino sotto a li c
de zaini e me parino tante tartarughe
giganti e io tremo, perché si sé drizzi npò, caschino a partaddietro
co lù pesu, e rimanino a panza allaria comme i bagarozzi. Pori munelli!
Po, quilli che rivino nmachina co u parcheggiu ntasatu, e madre ce
dichino, che tenno du scegne a volu, allora tenno da fà davero lequilibristi!
Certe vote portino certe righe e squadre lunghe, chè né doprino nemmanco
lingegnieri, tenghi dà stà attente chè ntè cehino locchi.
A u 2000 che se cerca da fà tutto più semprice, sverto, sintetico i munelli de scola so
penalizzati!
Triste po, si tè chiedino quà consiu pè fa i compiti. È arabo. Tuttu contortu,
tuttu llungatu. Pe fà e tabbelline, tenno dà jempì nquadernu dè
palline o contà certi bastoncelli de plastica colorati dè diversa lunghezza (i
regoli sé chiamino) pè rivà a capi che due più due fa quattro, e quattro per due
fa otto, comme cessimo spiegatu prima noiatri, che e tabelline e tenemo
be ficcate drento u cervellu, perché ce facevino ripete tante vote, a voce
arta comme nà cantilena, che da viale S. Nilo a sentevin fina mpiazza.
Quandu noiatri, ripensemo a scola, subbito cè vè mente a maestra, che più dè vote, te
pieva mprima e te porteva fino a quinta. Erino dè feru lè maestre, nù stevino mai
male! (perché solo pè quello manchevino).
Ma comme faranno sti munelli a ricordassele, che frà maestre e supplenti, so quattro o
cinque?
E i bidelli? So armeno 3 per pianu. Pare nufficiu nformazioni. Pora Arbina,
teneva a bada tutte lelementari e scopeva e sporvereva tutte e classe.
Forse nricordu che se porteranno sti munelli, saranno lamici e fra quisti
senzaltro, se ricorderanno de quillu particolare, de quillu meno fortunato de issi,
lhandicappatu, che lhanno accettatu, che lhanno jutatu, che lhanno
capitu e che issu ha ripagati co tantu affettu, e cià insegnatu lumanità, e
lamore pe u prossimu.
Bruna
MONTE PORZIO CATONE
Ma che stà a succede?
Quarche tempe fa, so
venute a sape che una che conosceva édèra rimasta ncinta. Doppe na
mesada mhanne dette che stava male e sèra dovuta mette a lette co
lordine dar dottore de nun fa gnente. Nemmanche se poteva arzà pe
preparasse a colazzione! E miga édè a prima che sente da quarche anne a
sta parte! Ma e femmine de mo che se-sò mperacottite tutta nzieme?
Possibbile che ar 70% rischiane de abborti se-sse ncollene na busta da spesa o
se preparene n cappuccine? Bo! Me ricorde che na sera a mi socera ma dette che
doppa du giorni che cera nade nfie, pe festeggia nzieme
allartri (nha fatti 5), sè massata ottova de pastella! Saranne e
generazzioni diverze, ma mesà tante che quarche cazze (non in senso anatomico
)
nda sto monne édè cambiade. Cambiame discorze. Da due-tre anni, se ce fate case,
su i scaffali di negozzi, nze fa artre che vedè lalimenti "prodotti e trattati
biologicamente". Pummidori, frutta e verdure varrie, biscotti, pasta, oie, carne (e
a mucca pazza ndo a metteme?), polli, marmellade, omoggenizzadi pi monelli,
tutti cortivadi o allevadi senza pesticidi, concimi, lontano dai fiumi e dae città
nquinade. Na marca de omoggenizzadi addirittura dice che pe ogni vacca cha
nettare de terra (in Uruguay!!) a disposizzione pe falla curre (ma mo
che fanne pura lolimpiadi de vacche?) e smartì ar tasse de na sostanza che
potrebbe fa male ai monelli, nzò-cche che mo nun me ricorde comme se chiama (me
pare lemoglobbina). Drente ae pubblicità te fanne vedè sti campi immenzi. Belli.
Verdi. I contadini co i camici bianchi (?) che parene tutti analisti, pieni de
farfalle (no i contadini, i campi) che manche da Piero Angela ce ne stanne cusi tante.
Me chiede: possibbile che tutta nzieme hanne trovate ar rimmedie pe mazza
pidocchi, tignola e pronospera senza dacce gnente? Sarà, ma ie nun ce crede anche perche
po, ar sapore dar pummidore nun cambia ma te basta comprà na fettina,
buttalla nda padella, e vedè che quanne édè cotta pare na porpetta pe
quante te sè ritirada. Pe magnatte na fettina gna che ne compri
tre! E po so pura buciardi. Me so comprade na scattola de
pummidori, e sopra alletighetta cera scritte "per te, abbiamo scelto
solo il meglio del pomodoro
prendiamo solo il rosso, togliendo le parti verdi e
gialle. Ti basta pensare che da un quintale di pomodori ne ricaviamo appena 17 kg. Come
tradizione vuole dal 1897". Dar 1897? Ma chi cazze si comprava i pummidori nde
scattole più de centanni fa, che nnavene tutti a vigna e cavevane
di lori de quì tempi? E po: comme fò a paga na scattoletta de
pummidori de guasi mezze chile 500 lire se tu co n quintale ce fa sola
17 chili de resa? Ma che ti va freganne pe e vigne dellartri
sti pummidori? Ma valle a riccontà a quarcunartre. E a pubblicità
ambigua ndo a metteme? Se te magni e Vigorsol te gonfi comme Svarzenegher e diventi
recchione, se bevi ar Campari rimorchi e lesbighe che te sgraffiene ar colle, e
femmine che channe ar telefonine da Siemenz rimorchiene i recchioni in
discoteca. Mha... nartra forte. Mè capitate de comprà na carta igenica
a capumilla. O strane stà già a sape che cè a capumilla
drente a carta, no? Quarche perzona che soffre dinzogna a conosce, ma
quarcune che ar cule nce dorme no mai sentite da di. A sorpresa
rriva quanne che leggi su a confezzione "si consiglia di usarla
dalla parte opposta dei fiori (da capumilla), in quanto la parte disegnata potrebbe
essere portatrice di irritazioni alle parti intime". Me irrita ar cule? Ma nzomma
sta cazze de capumilla a che serve se po me sbaje a dopralla e me se irrita ar cule?
Marco Primavera
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