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Carpineto Romano – Lancellotti lo scalco prattico

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Carpineto Romano – Lancellotti lo scalco prattico

24 Luglio
13:42 2013

“Biblioteca gastronomica della Academia Barilla” per la copia dell’opera di Lancellotti, da sempre fonte dei nostri menù seicenteschi”, conclude il presidente dell’Ente Pallio, Giancarlo Panetti.

Per i cultori della gastronomia e per gli storici l’opera sarà pubblicata sul sito web del Comune di Carpineto Romano www.carpinetoromano.it e dell’Ente Pallio della Carriera www.palliodellacarriera.it .

Per chi desiderasse approfondire il tema della gastronomia consigliamo di visitare il sito www.academiabarilla.it o di accedere direttamente alla biblioteca della Academia: www.academiabarilla.it/biblioteca-gastronomica/biblioteca-gastronomica-digitale/scalco-prattico.aspx

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