Notizie in Controluce

Gusto e cucina

“A carnevale ogni frittella vale” – Primo social contest della Federazione nazionale delle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori d’Italia – 9 / 16 febbraio 2021

    “A carnevale ogni frittella vale” – Primo social contest della Federazione nazionale delle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori d’Italia – 9 / 16 febbraio 2021

la Federazione nazionale delle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori d’Italia realizza un contest virtuale legato ai dolci di Carnevale un primo viaggio lungo lo stivale per valorizzare uno

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FOOD SOCIAL NIGHT 2: classifica e dati

    FOOD SOCIAL NIGHT 2: classifica e dati

FOOD SOCIAL NIGHT Una nuova vincitrice e un nuovo Premio Speciale della Giuria per la seconda edizione del contest fotografico sull’estetica del cibo Aumentano le fotografie ammesse e crescono  di

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Teatro Trastevere – Festival Re-INVENTARIA 2020 – X edizione

    Teatro Trastevere – Festival Re-INVENTARIA 2020 – X edizione

Associazione Culturale Teatro Trastevere presenta Festival Re-INVENTARIA 2020 – X edizione la festa del teatro off dal 9 al 18 ottobre 2020 CARROZZERIE n.o.t | TEATRO TRASTEVERE   SEZIONE TEATRO

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Terra Madre Salone del Gusto 2020: testimonianze, esperti e soluzioni possibili per capire come superare le crisi che stiamo vivendo

    Terra Madre Salone del Gusto 2020: testimonianze, esperti e soluzioni possibili per capire come superare le crisi che stiamo vivendo

Terra Madre Salone del Gusto: testimonianze, esperti e soluzioni possibili per capire come superare le crisi che stiamo vivendo Dall’8 ottobre 2020 e per 6 mesi, on line, a Torino

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“Cuore di mare”

  L’Acanthocardia Tuberculata è un mollusco (invertebrato) bivalve filtratore, ossia due valve simmetriche composte da materiale inorganico (bicarbonato di calcio), appartenente alla famiglia delle Cardiinae, genere Acanthocardia, specie Tuberculata. La

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“Una” fattispecie culinaria…

    “Una” fattispecie culinaria…

La ricetta, palombo con piselli, è personale e molto semplice: prodotti base sono il pesce palombo fresco (Mustelus mustelus, è uno squalo che può raggiungere circa due metri di lunghezza,

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Il 5 e 6 ottobre a Modena – Chef stellati in cucina con i bambini al Festival nazionale “Cuochi per un giorno”

    Il 5 e 6 ottobre a Modena – Chef stellati in cucina con i bambini al Festival nazionale “Cuochi per un giorno”

Da Gino Fabbri a Marta Pulini, da Filippo Saporito a Luca Marchini: chef stellati in cucina con i bambini al Festival nazionale “ “ Appuntamento il 5 e 6 ottobre

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LE MORE

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Nome scientifico è “Rubus ulmifolius”: Rovo selvatico. Pianta considerata infestante (si diffonde velocemente, né il taglio né l’incendio la estirpano definitivamente) e appartenente alla famiglia delle Rosaceae, è un arbusto

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Nemi protagonista con Borgo DiVino dal 17 al 19 Maggio

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Tre giorni di eventi e appuntamenti tematici per brindare alla primavera, in diretta radiofonica su Dimensione Suono Soft, aspettando la

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Siena città della solidarietà arriva “Siena per”

  Siena città della solidarietà arriva “Siena per”

Dal 31 maggio al 2 giugno, Piazza del Campo ospita la mostra mercato con i prodotti di Norcia, Amatrice, San

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INVITO SERATA AD ARTE – CENA EVENTO 11 maggio Circolo degli Illuminati – Roma

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Siamo lieti di invitarvi alla Serata Ad Arte – cena evento a base di ottimo cibi per ogni palato, spettacolo,

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Domenica 28 – Concerto del Coro Polifonico Alessandro Moreschi a “DEGUSTANDO 2019”

  Domenica 28 – Concerto del Coro Polifonico Alessandro Moreschi a “DEGUSTANDO 2019”

Domenica 28 aprile 2019 alle 17:30 nel Duomo dell’Assunta grande Concerto del Coro Polifonico Alessandro Moreschi  diretto dal Maestro Gabriele

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Il gusto della storia di Albano…

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Presentazione del libro “Noi nel tempo”

Gocce di emozioni. Parole, musica e immagini

Edizioni Controluce

Alcuni libri delle “Edizioni Controluce”