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Genzano: la stampa estera premia il pane di “Antichi sapori”

Novembre 26
14:12 2014

Il prestigioso premio, è stato consegnato ai fratelli De Angelis, alla presenza del Sindaco Flavio Gabbarini, all’interno della sala congressi di “Eataly”, dopo un’attenta valutazione da parte dei giornalisti esteri, avendo verificato dal vivo, nel corso di un “press tour” dedicato, le caratteristiche tecniche di produzione e l’originalità della loro struttura seicentesca in cui tuttora il pane viene prodotto.

“Si tratta di un premio molto importante – ha detto il sindaco Gabbarini – che conferma ancora una volta l’eccezionale qualità dei prodotti della nostra città e del pane casereccio Igp di Genzano. Al Gruppo del Gusto della Stampa Estera aderiscono infatti 116 soci corrispondenti di 29 Paesi che pubblicano con frequenza regolare servizi giornalistici sulle realtà agroalimentari della penisola, con l’obiettivo di diffondere la conoscenza nel mondo del made in Italy agroalimentare ed enogastronomico”.

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