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I spappuoli

Aprile 13
22:00 2011

Me recuordu
quannu nonna
me facea i spappuoli:
mettea i totari stotarati
trent’ a ‘na piluccia
co’ ‘n guccettu d’oju,
po’ recoprea tuttu
co ‘n coperchiu
e a mettea ‘n cima au fuocu;
ma mic’appoggea a pila,
macchè:
a tenea bella ritta
reggennola p’i manici,
e a facea girà come
‘n zurariellu
‘n gima a fiamma:
se senteanu i totari
che ‘ntintinneanu come
‘n sonariellu.
Doppo po’, tuttu ‘nziemi
cominceanu a schioppettà:
primu unu, po’ doa,
appriessu appriessu
tutti chillari schioppeanu
come ‘na mitraja.
Quandu ‘n se sentea più gnente
nonna scoperchiea
e da ‘lli pochi totari
c’atera messu
(io pare accerca che vedeo!!!)
a pila s’era reiempita
de spappuoli belli bianchi:
‘na ddora pe’ l’aria
che prim’ancora de magnà
già t’i sentei ‘nm’ occa!
Po’ nonna j mettea
‘na pizzicatella ‘e sale
e revotichea tuttu
trendo a ‘na ‘nsalatiera
ancora calli:
me faceo certe magnate!!
E eteranu proprio bboni
pure pecchè, ‘nsiemi au sale,
essa j mettea
tuttu u core .

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