Tag: cucina
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Dalla cucina ai videogame, alle bambole: così l’arteterapia si trasforma per aiutare le persone fragili
L’Unicusano ha avviato il suo primo master in “Arteterapia: curare attraverso la creatività” coordinato dalla professoressa Francesca Mamo: formare professionisti competenti per aiutare le persone…
federico maselli
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CUCINA ITALIANA: PATRIMONIO IMMATERIALE DELL’UNESCO
La cucina italiana è stata dichiarata in data 10/12/2025 Patrimonio Immateriale dell’UNESCO (Organizzazione delle Nazioni Unite per Educazione, Scienza, Cultura, Comunicazione e Informazione fondata nel…
Alessandro Mazzarini
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Gambero Rosso: 5 piatti in cui utilizzarlo
Il gambero rosso, nella tradizione culinaria italiana, è considerato come il Re Rosso dei mari, utilizzato e prediletto da chef stellati e proposto in moltissime…
Romina Velenetti
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Foie gras: tutto quello che c’è da sapere e consigli in cucina
Tra i cibi di derivazione francese ce ne sono alcuni che grazie alla loro notorietà hanno trasceso i confini nazionali sino a diventare un sinonimo…
Romina Velenetti
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Marino – PREMIAZIONE CONCORSO CUCINA ANTISPRECO
Presso il Centro Metropolitano di Formazione Professionale (C.M.F.P. ) Alberghiero di Marino si terrà il 22/12/2021 alle ore 11:00 la premiazione del concorso di CUCINA…
Loredana Gelli
