Scambio dei semi al Mercato Contadino di Monte Compatri
Domenica 12 marzo 2023, durante lo svolgimento del consueto Mercato Contadino a Monte Compatri, su viale Busnago, a partire dalle ore 11 sarà possibile scambiare i semi presso lo stand allestito appositamente per diffondere e riscoprire questa antica tradizione e pratica contadina per il recupero della filiera da seme a seme e trovare varietà non ancora conosciute.
Lo scambio di piccole quantità di semi a titolo gratuito, si basa sul principio della reciprocità e dell’impegno a riprodurli e ripiantarli trasformando i contadini in veri “angeli custodi delle sementi” aumentando la diffusione di varietà anche di semi in via di estinzione. Partecipare è importante perché chi riceve queste sementi si prende l’impegno di piantarli e restituirne parte al successivo incontro e garantire così ad altri la medesima possibilità di ridare al seme il valore di bene comune. Venite a scambiare le vostre sementi autoprodotte…Ne riceverete altre in cambio!
I semi sono una ricchezza conservata per millenni da generazioni di contadini: assieme all’acqua e alla terra, i semi sono garanzia per il futuro delle generazioni future.
Tutte le domeniche dalle ore 8 alle 13 si danno appuntamento 12 piccole aziende agricole del territorio a conduzione familiare, con prodotti giusti e consapevoli: verdure e frutta appena raccolte, pane di Veroli a lievitazione naturale e prodotti da forno, uova di galline che razzolano libere all’aperto, olio extra vergine, vini di Olevano Romano, formaggi della valle del Comino, mozzarelle di bufala e insaccati di Amaseno, miele e legumi di Ciciliano.
“Noi siamo ciò che mangiamo”: già moltissime famiglie scelgono il cibo giusto delle piccole aziende agricole, il green food locale del mercato contadino degli eroici agricoltori ed allevatori che tutti i giorni conducono una dura battaglia contro il cibo industriale.
Ti invitiamo a venirci a trovare al mercato contadino degli agricoltori a km0, a condividere il nostro progetto di filiera corta, a cambiare il tuo impatto sul mondo. A dire tanti “NO” con un “SI’” al nostro mercato: un no ai tir sulle strade, al petrolio che li muove, all’agricoltura fatta di chimica, agli imballaggi-rifiuto che hanno preso il posto dei prodotti…Fai una scelta diversa con il tuo SI’ al nostro mercato contadino!
Per un sempre maggior numero di consumatori la spesa è diventata un’occasione di scambio e di comunicazione resa più urgente dal distanziamento sociale imposto dalla crisi pandemica: i produttori raccontano i propri prodotti e la propria vita sul palcoscenico simbolico del mercato contadino in cui il “consumatore” non è più un soggetto passivo, l’ultimo anello di una filiera lunga in cui il cibo non ha alcun legame con il territorio di consumo e le storie di vita di chi produce ed acquista il cibo.
Scopri ‘dove’ e ‘quando’ si svolgono gli altri mercati contadini della Rete Mercati Contadini Roma e Castelli Romani
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Buon cibo!
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